Description
Usage professionnel, hôtellerie et domestique.
Fabriqué en verre borosilicat de haute qualité. Résistant aux chocs, hautes et basses températures.
Permet l’entrée de fumée, vapeur et arômes pour fumer ou aromatiser les aliments sans avoir à soulever le couvercle.
Équipé d’une valve d’injection à fermeture automatique en silicone (max. 200ºC).
Compatible micro-ondes, four et congélateur.
Complément idéal pour les fumoirs alimentaires Lacor.
Spécifications
Référence: 61813
Diamètre (cm) : 12,5
Hauteur (cm) : 7,5>h max (cm) : 11,0
Design et matériaux
- Compatible lave-vaisselle
- Verre
* Offre valable jusqu’à épuisement des stocks






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