Description

Usage professionnel, hôtellerie et domestique.

Couteau à jambon en acier forgé, conçu pour un usage professionnel.

Qualité de l’acier : acier inoxydable Molybdène Vanadium.

Lame flexible et affûtage précis : garantit une coupe fine et homogène

Manche antidérapant et ergonomique pour une prise en main confortable et sûre.

Longueur de la lame : 21 cm.

Dureté de la lame : HRc 56.

Il est recommandé de laver à la main.

Collection Professional.

Spécifications

Référence: 49024

Dimensions (cm) : 26

Design et matériaux

• Acier inoxydable
• Compatible lave-vaisselle

  * Offre valable jusqu’à épuisement des stocks